PRESENTATION GENERALE DU SECTEUR D’ACTIVITE
L’internat de Pontchaillou accueille chaque jour (7/7jours) internes et médecins, pour les repas du midi et du soir, ainsi que du petit déjeuner. Le nombre de repas servi varie entre 300 et 400 couverts, le midi. L’internat dispose également de chambres de garde.
LIEU D’EXERCICE
• Internat de Pontchaillou et selfs du personnel du CHU selon besoin
RELATIONS FONCTIONNELLES PRINCIPALES
• Responsable distribution UCP
• Responsable production UCP
• Ingénieur restauration
RATTACHEMENT HIERARCHIQUE : positionnement du poste dans l’organigramme
• Référent de l’Internat de Pontchaillou
• Responsable Selfs et internat